Languedoc
Languedoc-Roussillon is de grootste wijnstreek van Frankrijk. Het strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied met schrale hellingen, een droog klimaat en veel zon biedt in principe de ideale natuurlijke omstandigheden die nodig zijn voor het maken van mooie wijnen.
Voorheen vin de pays d'Oc geheten wordt deze landwijn in de gehele Languedoc-Roussillon geproduceerd. Druivensoorten van buiten de eigen streek kunnen hiervoor gebruikt worden, zoals chardonnay, merlot en cabernet sauvignon.
De streek kenmerkt zich door min of meer traditionele terroirwijnen die veelal rood zijn. Languedoc is met 50.000 ha en 121 gemeenten de grootste appellation. Een aantal gemeenten mogen hun naam aan de appellation toevoegen. Naast deze terroirwijnen en de eerder genoemde vin de pays d'Oc worden er in het gebied ook mousserende wijnen gemaakt zoals de blanquette en de crémant de Limoux. Natuurlijk zoete wijnen zijn de vin doux naturel (VDN): muscat de Frontignan en de kleinere AOC's Lunel, Mireval en Saint-Jean de Minervois.
Chevalier Famaey Chardonnay
De wijngaarden die voor deze cuvée werden geselecteerd, liggen 20 km ten zuiden van Carcassonne in de appellation Limoux. Dezelfde appellation staat bekend om het maken van de beste chardonnays ter wereld.
vanaf7,30 €
- NIEUW
Jolies Bracelets Gris
Geïnspireerd door het lied van Serge Gainsbourg "Couleur Café" werd deze lichtroze kleur met grijze accenten gemaakt.
Zeer expressieve neus met tonen van framboos en citrusvruchten. Levendig en licht in de mond.5,60 €
La Farandole des Déesses Rosé
La Farandole des Déesses Rosé heeft een lichtroze kleur met perzikkleurige schitteringen. Een zachte en fruitige roséwijn, zeer fris in de mond.
vanaf5,60 €
Le Blanc de Maman
Heldere en briljante witte wijn, met ontegensprekelijke aroma's van wit fruit en bloemen, levendig in de mond en een speelse finish.
vanaf6,05 €
Le Côtes de Gascogne de Famaey
Droge witte wijn, helder met lichtgele reflecties. Intense neus, vol frisheid, zeer aromatisch. De smaak is zeer intens voor een droge witte wijn: Citrusvruchten, daarna een lichte overheersing van bloemen- en fruitnoten zoals acacia en perzik.
vanaf7,30 €
Les Déesses Muettes Merlot
Les Déesses Muettes Merlot heeft een warme rode kleur in het glas, met een intense neus van kersen en cassis, lange en elegante afdronk. Ideaal voor alledaags gebruik.
vanaf5,60 €
Le Rosé de Robert
Le Rosé de Robert is een speelse roséwijn met in de neus aroma's van frambozen. Het is een lichte wijn die gemakkelijk drinkt.
vanaf5,60 €
Les Déesses Muettes Chardonnay
Les Déesses Muettes Chardonnay heeft een expressieve neus van bloemen en exotisch fruit, is evenwichtig en romig in de mond met harmonieuze indruk van het fruit.
vanaf5,80 €
Les Déesses Muettes Cinsault
Les Déesses Muettes Cinsault is een zalmkleurige rosé met toetsen van frambozen en amandel. Lekker als aperitief of bij frisse salades.
5,60 €
Les Déesses Muettes Emotion
Les Déesses Muettes Emotion is een granaatrode wijn, met een aangename neus van rijp rood fruit en kreupelhout, leer en rijpe rode vruchten. Rond en soepel in de mond met goed geïntegreerde tannines met lange afdronk.
vanaf8,00 €
Les Déesses Muettes Viognier
Les Déesses Muettes Viognier is een witte wijn met aromatische neus van witte bloemen en exotische vruchten, deze frisse en fruitige wijn heeft ook leuke minerale toetsen.
vanaf6,00 €
- NIEUW
Minute Cocotte
Een cuvée van 100% Syrah waar we even bij moeten stilstaan... De kleur is paars met violette reflecties, de neus is een ware concentratie van fruit (zwarte bes, kers, Morello kers), de mond is charmant en soepel, zowel fris als aanhoudend.
5,60 €
