Languedoc-Roussillon is de grootste wijnstreek van Frankrijk. Het strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied met schrale hellingen, een droog klimaat en veel zon biedt in principe de ideale natuurlijke omstandigheden die nodig zijn voor het maken van mooie wijnen.
Voorheen vin de pays d'Oc geheten wordt deze landwijn in de gehele Languedoc-Roussillon geproduceerd. Druivensoorten van buiten de eigen streek kunnen hiervoor gebruikt worden, zoals chardonnay, merlot en cabernet sauvignon.
De streek kenmerkt zich door min of meer traditionele terroirwijnen die veelal rood zijn. Languedoc is met 50.000 ha en 121 gemeenten de grootste appellation. Een aantal gemeenten mogen hun naam aan de appellation toevoegen. Naast deze terroirwijnen en de eerder genoemde vin de pays d'Oc worden er in het gebied ook mousserende wijnen gemaakt zoals de blanquette en de crémant de Limoux. Natuurlijk zoete wijnen zijn de vin doux naturel (VDN): muscat de Frontignan en de kleinere AOC's Lunel, Mireval en Saint-Jean de Minervois.
De wijngaarden die voor deze cuvée werden geselecteerd, liggen 20 km ten zuiden van Carcassonne in de appellation Limoux. Dezelfde appellation staat bekend om het maken van de beste chardonnays ter wereld.
vanaf7,20 €
Milde, zuivere, zachte en florale aroma’s. Volle mondstructuur met een perfecte harmonie.
vanaf6,05 €
Een frisse rosé wijn. Duidelijke kenmerken van het zuiden van Frankrijk met aroma’s van frambozen en kersen. Mooie kruidtoets.
vanaf6,05 €
Aroma’s van primair fruit en een smaak met veel rondeur, volheid en souplesse. Mooie rode kleur. Complex in de neus met aroma’s van rijp fruit, kruiden en vanille. Eerlijke fruitige wijn met verrassend lange afdronk en rijpe tannines
vanaf6,05 €
La Farandole des Déesses Rosé heeft een lichtroze kleur met perzikkleurige schitteringen. Een zachte en fruitige roséwijn, zeer fris in de mond.
vanaf5,60 €
Droge witte wijn, helder met lichtgele reflecties. Intense neus, vol frisheid, zeer aromatisch. De smaak is zeer intens voor een droge witte wijn: Citrusvruchten, daarna een lichte overheersing van bloemen- en fruitnoten zoals acacia en perzik.
vanaf7,20 €
Les Déesses Muettes Merlot heeft een warme rode kleur in het glas, met een intense neus van kersen en cassis, lange en elegante afdronk. Ideaal voor alledaags gebruik.
vanaf5,60 €
Le Rosé de Robert is een speelse roséwijn met in de neus aroma's van frambozen. Het is een lichte wijn die gemakkelijk drinkt.
vanaf5,60 €
Les Déesses Muettes Chardonnay heeft een expressieve neus van bloemen en exotisch fruit, is evenwichtig en romig in de mond met harmonieuze indruk van het fruit.
vanaf5,80 €
Les Déesses Muettes Cinsault is een zalmkleurige rosé met toetsen van frambozen en amandel. Lekker als aperitief of bij frisse salades.
5,60 €
Les Déesses Muettes Emotion is een granaatrode wijn, met een aangename neus van rijp rood fruit en kreupelhout, leer en rijpe rode vruchten. Rond en soepel in de mond met goed geïntegreerde tannines met lange afdronk.
vanaf8,00 €
Les Déesses Muettes Viognier is een witte wijn met aromatische neus van witte bloemen en exotische vruchten, deze frisse en fruitige wijn heeft ook leuke minerale toetsen.
vanaf6,00 €