Vermout

Vermout (Vermouth/Vermut) is een versterkte wijn, op smaak gebracht met aromatische planten en kruiden.

Vermouth wordt veel als aperitief en digestief genuttigd. Er zijn vier verschillende soorten Vermouth:

  • witte: fruitig, licht en verfrissend; kan gemengd worden met bruiswater, limonade of vruchtensap(Italiaans:bianco)
  • rode: vaak als aperitief gedronken, bitterzoete kruidensmaak (Italiaans: rosso)
  • droge: als basis voor cocktails, wit, tintelend, maximum 5% residu suiker, meestal een alcoholpercentage van 18% (vb. Martini)
  • Franse

De meeste vermouths worden in Italië gemaakt, maar ook in Spanje en Frankrijk.

Afbeelding


Wij gebruiken cookies voor het goede werk van de website. Door ze te gebruiken, het gebruik van cookies accepteert u.

More information
OK