Italië kent 20 gebieden waar wijn wordt geproduceerd.
De onderstaande indeling is gemaakt in de kwaliteitsaanduiding die men daar kent :
Classico: kan worden gebruikt bij een DOC of DOCG wijn en wordt dan gecombineerd met de streeknaam. Met deze term wordt het kerngebied van de DOC(G) aangeduid.
Riserva: kan worden gebruikt bij een DOC of DOCG wijn en geeft aan dat de wijn een verplichte rijpingsduur heeft gehad. Een wijn met classico of riserva op het etiket betekent over het algemeen ook een betere kwaliteit.
Superiore: betekent dat de wijn 1% meer alcohol heeft dan de "gewone" versie.
Novello: wijnen die in het jaar van de oogst op de markt komen; veelal begin november. Vaak worden deze wijnen gekenmerkt door macération carbonique.
Een levendige, aromatische en uitbundige witte wijn met in de neus hints van exotisch fruit, perzik, salie en acaciahoning om na verloop van tijd minerale en gedroogde fruittoetsen te ontwikkelen.
15,50 €
La Macinaia di San Vincenti Briljante robijnrode pure Sangiovese. Intens bouquet van braam, chocolade, dadels en zwarte bes met een sluier van vanille. Zachte en fijne tannines met een evenwichtige zuurgraad. Levendige smaken van pruim en karamel leiden naar een aanhoudende elegante afdronk.
29,85 €
La Macinaia di San Vincenti Een blend van 50% Sangiovese en 50% Merlot. Elegant bouquet van braam, rijpe pruim, groene peper en een beetje vanille. De fluwelen textuur in balans met pittige zuren combineert zwarte kers, pruim en zwarte bes om zacht af te sluiten met een vleugje nootmuskaat.
24,85 €
Aroma's van pruimen, wilde aardbeien en zwarte peper. De smaak is vol, met hints van zoethout en nootmuskaat, goed gebalanceerde tannines en een lange en aanhoudende afdronk.
8,20 €
Een levendige, aromatische en uitbundige witte wijn met in de neus hints van exotisch fruit, perzik, salie en acaciahoning om na verloop van tijd minerale en gedroogde fruittoetsen te ontwikkelen.
15,50 €
Nada Giuseppe Barbaresco Casot is granaatrood van kleur. Het bouquet is etherisch en intens en bevat aroma's van rozen, viooltjes en eik. De smaak is droog, vol en diep.
De wijn kent een lange bijzonder gebalanceerde afdronk en combineert uitstekend met vlees, wild en gerijpte kazen.
30,80 €