Omschrijving
 |
Jong en fruitig rood |
 |
75 cl |
 |
2022 |
 |
Frankrijk, Alsace, Katzenthal (nabij Colmar). |
 |
100% Pinot Noir Vieilles vignes |
 |
De diepe, donkerrode kleur onthult granaatreflecties. In de neus ervaren we aroma’s van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes, kers), met soms lederen of vanille toetsen. In de mond vol en evenwichtig, met de fruitigheid van zwarte bessen. Zijdeachtige tannines geven structuur aan deze wijn en geven hem harmonie en lengte. |
 |
Match deze wijn bij rood vlees en wildgerechten. Probeer het eens met buffel- of struisvogelbiefstuk, een hindefilet met cranberrysaus of een eendenborst met morellenkersen. |
 |
Schenken tussen 15° en 17°C (licht gekoeld). |
 |
De productbeoordelingen Jean-Paul Ecklé Pinot Noir 'Hinterburg'
Aanverwante producten
Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Jean-Paul Ecklé Chasselas
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.vanaf9,00 €
Onze klanten vonden ook dit leuk:
Elio Perrone Tasmorcan 75cl
De wonderbaarlijke aroma's van rode bessen, kersen, viooltjes en eik vragen onmiddellijk uw aandacht; in de mond komt dit rood fruit terug, ondersteund door zachte tannine.
14,75 €
Enrique Mendoza La Tremenda
Heerlijke, kruidige en volle wijn! Het begint bij een uitdagende neus (aroma van braambes, zwarte kers, pruimen, zwart fruit, framboos, eik, vanille, tabak, chocolade) en een mooie diep kersenrode kleur in het glas met purperen rand. Medium qua body, biedt een stevig zuurtje en een aanwezige doch zachte tannine komt tot zijn recht in de mond.
vanaf10,25 €
Le Marmot de La Brande
Le Marmot betekent in het Frans "de kleinste", en dat is deze wijn ook: het kleine broertje van Château La Brande. En zoals het van een benjamin verwacht wordt zit deze vol jeugdigheid en frisse aroma's.
11,30 €
Masseria Borgo Trulli Primitivo
Trulli Primitivo Masseria Borgo dei Trulli Primitivo uit Puglia, Italië heeft een intens robijnrode kleur en aroma's van zwarte kersen, pruimen, kruiden en witte peper in het glas.
vanaf8,20 €
Siset Vermouth
Vermouth Siset Premium heeft een hoge intensiteit in de mond met een zeer goed evenwicht tussen zuurgraad en bitterheid en een vleugje zoetigheid en een lichte bitterheid op het einde. Lange, intense en frisse afdronk dankzij de overheersende sinaasappel- en citrusvruchtenaroma's.
13,60 €
|
Jean-Paul Ecklé Pinot Noir 'Hinterburg'
|
In winkelwagentje |
