Côtes de Castillon

Vanaf hetzelfde kalkstenen plateau als Saint-Emilion, ten oosten van Bordeaux, genieten de wijnen van Castillon Côtes de Bordeaux van een bevoorrechte locatie met een zuidelijke ligging en een hoogteverschil van meer dan 100 meter.

In deze appelatie zijn 3 belangrijke soorten terroir die de perfecte oplossing bieden voor wijnmakers om uitzonderlijke kwaliteitswijnen te produceren en te verbouwen. Grind in de buurt van de rivier de Dordogne, kleigronden aan de voet van de heuvels kleikalksteen en kalksteen op het plateau.

De regio cultiveert drie belangrijke druivensoorten, kenmerkend voor de Castillon Cotes de Bordeaux: Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.

Afbeelding

Meer informatie
Aanvaarden