Bubbels - feest in het glas | |
75 cl | |
België - Aarsele. Achter Wijndomein Hoogenhove staat Hans Everaert, gepassioneerde stukadoor en wijnbouwer. Hans heeft de knepen van het wijnbouwvak geleerd van Martin Bacquaert van wijndomein Entre-Deux-Monts in Heuvelland. |
|
100% Chardonnay |
|
Deze méthode traditionnelle is heel mooi in balans, heel fris, boterig en fruitig in de mond. |
|
Leuk als aperitief, maar probeer deze bubbel ook bij zeevruchten en gegrilde visgerechten. |
|
Koel serveren (5-8°C) |
|
Deze Belgische bubbel is genoemd naar Polidoor Vandenbulcke, voormalig burgemeester van Aarsele, toen eigenaar van de hoeve ‘Hogenhove’ waar het wijndomein nu is gelegen – en de grootvader van onze mama ! |
Bodega Tobia Daimon Blanco heeft een fijn boeket van peer, citrus, ananas en banaan, honing, kaneel, vanille en een lichte toasting. Sappig en rijp in de mond en een verfrissende aciditeit wat de drinkbaarheid ten goede komt.
11,00 €
Cava Xenius Brut Reserva heeft een 2e gisting van 15 maanden gekend. De lichtgele kleur met fijne belletjes en fruitige aroma's typeren in het glas.
11,25 €
Veel rijp fruit met cassis en zwarte kersen, maar fris en lichtvoetig. Ook koele aroma's zoals appel, verse most, fijne kruiden zoals kruidnagel en kaneel. In de mond is de wijn knapperig, sappig met veel fruit, elegante tannines, kruidnagel, kersen en donker fruit.
vanaf14,60 €
Crotin 1897 Plisun is een zachte, fijne wijn met florale en minerale toetsen. Deze wijn past heel goed bij allerhande visgerechten en bij kazen.
vanaf10,80 €
Chevalier Famaey Malbec Rosé is een levendige roséwijn, met in de neus toetsen van rood fruit en 'bonbon anglais'.
vanaf7,30 €
Wijndomein Hoogenhove Polyd'or
|
In winkelwagentje |