Jong en fruitig rood | |
75 cl | |
2022 | |
Frankrijk, Alsace, Katzenthal (nabij Colmar). |
|
100% Pinot Noir Vieilles vignes |
|
De diepe, donkerrode kleur onthult granaatreflecties. In de neus ervaren we aroma’s van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes, kers), met soms lederen of vanille toetsen. In de mond vol en evenwichtig, met de fruitigheid van zwarte bessen. Zijdeachtige tannines geven structuur aan deze wijn en geven hem harmonie en lengte. |
|
Match deze wijn bij rood vlees en wildgerechten. Probeer het eens met buffel- of struisvogelbiefstuk, een hindefilet met cranberrysaus of een eendenborst met morellenkersen. |
|
Schenken tussen 15° en 17°C (licht gekoeld). |
|
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.
vanaf9,00 €
Château des Matards, Premières Côtes de Blaye is een intens dieprode wijn met elegant parfum van vanille en gebrand hout.
vanaf6,95 €
Château Famaey Cuvée Prestige Château Famaey L'Incontournable is donkerrood tot purper in het glas, met in de neus zeer kruidige aroma's en vanille. In de mond een explosie van rood en zwart fruit, complex en elegant met rijpe tannines.
vanaf12,75 €
Veel rijp fruit met cassis en zwarte kersen, maar fris en lichtvoetig. Ook koele aroma's zoals appel, verse most, fijne kruiden zoals kruidnagel en kaneel. In de mond is de wijn knapperig, sappig met veel fruit, elegante tannines, kruidnagel, kersen en donker fruit.
vanaf14,60 €
De Grand Cru Wineck Schlossberg van Jean-Paul Ecklé is pittiger dan de generieke Gewurztraminer en brengt een royale hoeveelheid fruit mee die een uitstekende rondheid geeft aan deze krachtige wijn.
vanaf14,30 €
Trulli Primitivo Masseria Borgo dei Trulli Primitivo uit Puglia, Italië heeft een intens robijnrode kleur en aroma's van zwarte kersen, pruimen, kruiden en witte peper in het glas.
vanaf8,20 €
Jean-Paul Ecklé Pinot Noir 'Hinterburg'
|
In winkelwagentje |