Jong en fruitig rood | |
75 cl | |
2022 | |
Frankrijk, Alsace, Katzenthal (nabij Colmar). |
|
100% Pinot Noir Vieilles vignes |
|
De diepe, donkerrode kleur onthult granaatreflecties. In de neus ervaren we aroma’s van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes, kers), met soms lederen of vanille toetsen. In de mond vol en evenwichtig, met de fruitigheid van zwarte bessen. Zijdeachtige tannines geven structuur aan deze wijn en geven hem harmonie en lengte. |
|
Match deze wijn bij rood vlees en wildgerechten. Probeer het eens met buffel- of struisvogelbiefstuk, een hindefilet met cranberrysaus of een eendenborst met morellenkersen. |
|
Schenken tussen 15° en 17°C (licht gekoeld). |
|
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.
vanaf9,00 €
Château des Matards Cuvée Nathan - gerijpt op eiken vaten gedurende tenminste 12 maanden. Dieprode wijn met krachtige aroma's van overrijp rood fruit en gebrand hout
vanaf10,10 €
Château des Matards Cuvée Quentin, Premières Côtes de Blaye met aroma's van citrusvruchten, ananas en zelfs een beetje peperkoek.
vanaf8,40 €
Crotin 1897 Aris Freisa heeft een robijnrode kleur met aroma's van rijp fruit, aardbeien en een vleugje getoast hout. De aanzet is zacht, de tannines zijn soepel. De frisse zuren maken de wijn gastronomisch goed inzetbaar.
vanaf10,60 €
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Jean-Paul Ecklé Pinot Noir 'Hinterburg'
|
In winkelwagentje |