Jong en fruitig rood | |
75 cl | |
2022 | |
Frankrijk, Alsace, Katzenthal (nabij Colmar). |
|
100% Pinot Noir Vieilles vignes |
|
De diepe, donkerrode kleur onthult granaatreflecties. In de neus ervaren we aroma’s van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes, kers), met soms lederen of vanille toetsen. In de mond vol en evenwichtig, met de fruitigheid van zwarte bessen. Zijdeachtige tannines geven structuur aan deze wijn en geven hem harmonie en lengte. |
|
Match deze wijn bij rood vlees en wildgerechten. Probeer het eens met buffel- of struisvogelbiefstuk, een hindefilet met cranberrysaus of een eendenborst met morellenkersen. |
|
Schenken tussen 15° en 17°C (licht gekoeld). |
|
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.
vanaf9,00 €
Brigantello nero d'avola uit Sicilië is robijnrood van kleur en heeft een licht kruidig en fruitig bouquet met tonen van bramen, bosbessen en moerbessen.
6,80 €
Charmante wijn met aroma's van rijpe zwarte bessen en kruiden zoals koriander. Een rijke smaak waarin het fruit en de kruiden terugkeren.
vanaf13,15 €
In Situ Carmenere Reserva heeft aroma's van rood fruit, specerijen, rook- en bostoetsen. Deze wijn is een aanrader bij fazant of gerookt varkensvlees in mosterdsaus.
10,95 €
M des Matards, Château des Matards heeft heel frisse delicate parfum in de neus, heel elegant en rond in het glas met een subtiele houttoets.
vanaf12,10 €
Salcheto Chianti Biskero is een gemakkelijk te drinken, alledaagse wijn met heldere, fruitige stijl, aroma's van zwarte kersen, pruimen en lichte aardetinten.
14,00 €
Jean-Paul Ecklé Pinot Noir 'Hinterburg'
|
In winkelwagentje |