Fruitig & toegankelijk wit | |
75 cl | |
2020 | |
Frankrijk, Alsace, Katzenthal (nabij Colmar). |
|
100% pinot gris | |
Pinot Gris heeft een prachtige goudgele kleur. Over het algemeen heeft deze wijn een grote aromatische complexiteit van gedroogd fruit, abrikoos, honing, bijenwas, peperkoek... |
|
De aromatische complexiteit en de romige textuur zijn perfect bij de exotische keuken of bij zoet-zure gerechten. Proef zeker ook bij foie gras, wit en rood vlees zoals geroosterd varkensvlees of kalfsvlees, eend, wild of pens. Bij kazen zoals Comté, Beaufort of Zwitserse Appenzeller en Gruyères. |
|
Koud serveren (tussen 8° en 10°C). |
|
Concours d'Alsace: gouden medaille |
Als de fijne belletjes van Jean-Paul Ecklé Crémant d'Alsace naar de oppervlakte komen, geven ze aroma's vrij van witte vruchten (appels, peren), perziken, abrikozen en zelfs citrusvruchten.
vanaf13,30 €
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.
vanaf9,00 €
Château des Matards, Premières Côtes de Blaye is een intens dieprode wijn met elegant parfum van vanille en gebrand hout.
vanaf6,95 €
Château Rochecolombe Rhône Villages Saint Andeol fût de chêne is een aromatische en complexe rode wijn met krachtige zijdezachte tannines. De vanillearoma's evolueren langzaam naar meer complexe aroma's van gekonfijt en geroosterd fruit, versterkt met een vleugje kruidnagel.
vanaf13,60 €
Frisse en fruitige wijn met een zeer discrete smaak.
Deze wijn gaat zeer goed bij zeevruchtenquiche, uientaart, asperges, kaasfondue en raclette.
vanaf9,00 €
Jean-Paul Ecklé Pinot Noir is een diepe, donkerrode wijn. In de neus ervaren we aroma’s van zwarte vruchten (braambes, zwarte bes, kers), met soms lederen of vanille toetsen. Match deze wijn bij rood vlees en wildgerechten.
vanaf10,80 €
Droog, racy, delicaat fruitig, Jean-Paul Ecklé Riesling Hinterburg biedt een boeket van grote finesse met hints van citrusvruchten, maar ook minerale toetsen.
vanaf10,80 €
Jean-Paul Ecklé Pinot Gris
|
In winkelwagentje |