Omschrijving
 |
Soepel en elegant rood |
 |
75 cl |
 |
2020 |
 |
Swartland - Zuid-Afrika De excentrieke Thinus Krüger heeft een no-nonsens filosofie met betrekking tot het maken van zijn wijnen en behoort tot bij de 'Swartland Revolution'. Door zijn ervaring en netwerk kreeg hij toegang tot bijzondere en oude wijngaarden. |
 |
90% Shiraz, 5% Grenache Noir, 5% Mourvèdre. De Shiraz komt van 2 verschillende wijngaarden. 80% komt van wijngaarden gelegen in de zanderige, granietbodems in Joubertskloof (Paardeberg), de overige 20% komt uit wijngaarden geplant in de schistbodem van Kasteelberg. De Mourvèdre en Grenache Noir komen uit ijzerrijke bodems (gekend als Koffieklip of Coffee Sonte) in Malmesbury. De Shiraz onderging 8 maanden rijping in oude Franse eiken vaten. De Grenache & Mourvèdre enkel inox. |
 |
Aroma's van zoete kruiden en fris rood fuit. Het typische Swartland profiel in de mond met een sappige structuur en frisse kruidigheid. Thinus heeft deze wijn gemaakt gericht op frisheid en laat levendig fruit proeven, variërend van rode kersen tot de zwarte smaak van zoethout. |
 |
Gegrilde en geroosterde vleessoorten, worsten, stoofpotjes en gerechten met paddenstoelen. Ook gerechten met balsamico-azijn combineren prima, vanwege de lichtzoete smaak. Jonge harde kazen (Emmentaler, Manchego of een Edammer) voelen zich ook op hun gemak bij deze wijn. |
 |
Serveren tussen 17 - 20°C. |
 |
De productbeoordelingen Fram Shiraz - 75 cl
Onze klanten vonden ook dit leuk:
Bodega Tinedo CALA N. 1
Bodega Tinedo CALA 1 heeft een aantrekkelijke paarse kersentint met blauwe tinten. De wijn is expressief en goed gedefinieerd met bloemen-, kersen- en aardbeienaroma's en een lichte hint van chocolade en kruiden (zoethout).
10,40 €
Enrique Mendoza La Tremenda
Heerlijke, kruidige en volle wijn! Het begint bij een uitdagende neus (aroma van braambes, zwarte kers, pruimen, zwart fruit, framboos, eik, vanille, tabak, chocolade) en een mooie diep kersenrode kleur in het glas met purperen rand. Medium qua body, biedt een stevig zuurtje en een aanwezige doch zachte tannine komt tot zijn recht in de mond.
vanaf10,95 €
In Situ Carmenere Reserva
In Situ Carmenere Reserva heeft aroma's van rood fruit, specerijen, rook- en bostoetsen. Deze wijn is een aanrader bij fazant of gerookt varkensvlees in mosterdsaus.
10,95 €
Mariano Garcia Prima Toro
Rijpe aroma's van rijp donker fruit en kersen, kruidig en gebrande, houttinten. krachtige elegante wijn met rijpe tannines, subtiele zuren met het terugkerend fruit en hout in de mooie afdronk.
vanaf15,30 €
Siset Vermouth
Vermouth Siset Premium heeft een hoge intensiteit in de mond met een zeer goed evenwicht tussen zuurgraad en bitterheid en een vleugje zoetigheid en een lichte bitterheid op het einde. Lange, intense en frisse afdronk dankzij de overheersende sinaasappel- en citrusvruchtenaroma's.
13,60 €
|
Fram Shiraz - 75 cl
|
In winkelwagentje |