Omschrijving
 |
Soepel en elegant rood |
 |
75 cl |
 |
2020 |
 |
Swartland - Zuid-Afrika De excentrieke Thinus Krüger heeft een no-nonsens filosofie met betrekking tot het maken van zijn wijnen en behoort tot bij de 'Swartland Revolution'. Door zijn ervaring en netwerk kreeg hij toegang tot bijzondere en oude wijngaarden. |
 |
90% Shiraz, 5% Grenache Noir, 5% Mourvèdre. De Shiraz komt van 2 verschillende wijngaarden. 80% komt van wijngaarden gelegen in de zanderige, granietbodems in Joubertskloof (Paardeberg), de overige 20% komt uit wijngaarden geplant in de schistbodem van Kasteelberg. De Mourvèdre en Grenache Noir komen uit ijzerrijke bodems (gekend als Koffieklip of Coffee Sonte) in Malmesbury. De Shiraz onderging 8 maanden rijping in oude Franse eiken vaten. De Grenache & Mourvèdre enkel inox. |
 |
Aroma's van zoete kruiden en fris rood fuit. Het typische Swartland profiel in de mond met een sappige structuur en frisse kruidigheid. Thinus heeft deze wijn gemaakt gericht op frisheid en laat levendig fruit proeven, variërend van rode kersen tot de zwarte smaak van zoethout. |
 |
Gegrilde en geroosterde vleessoorten, worsten, stoofpotjes en gerechten met paddenstoelen. Ook gerechten met balsamico-azijn combineren prima, vanwege de lichtzoete smaak. Jonge harde kazen (Emmentaler, Manchego of een Edammer) voelen zich ook op hun gemak bij deze wijn. |
 |
Serveren tussen 17 - 20°C. |
 |
De productbeoordelingen Fram Shiraz - 75 cl
Onze klanten vonden ook dit leuk:
Bodega Tinedo CALA N. 1
Bodega Tinedo CALA 1 heeft een aantrekkelijke paarse kersentint met blauwe tinten. De wijn is expressief en goed gedefinieerd met bloemen-, kersen- en aardbeienaroma's en een lichte hint van chocolade en kruiden (zoethout).
10,00 €
Crotin 1897 Monferrato d'Asti
Crotin 1897 Plisun is een zachte, fijne wijn met florale en minerale toetsen. Deze wijn past heel goed bij allerhande visgerechten en bij kazen.
vanaf10,80 €
In Situ Carmenere Reserva
In Situ Carmenere Reserva heeft aroma's van rood fruit, specerijen, rook- en bostoetsen. Deze wijn is een aanrader bij fazant of gerookt varkensvlees in mosterdsaus.
10,95 €
Quinta do Lagar Novo 5a Blend
Quinta do Lagar Novo 5a is een evenwichtige wijn met zeer leuke zuurtjes. Hij heeft een citrusachtige kleur, een fruitig aroma met toetsen van limoen, fijn met een zekere complexiteit, die doet denken aan groene thee en zeer fris exotisch fruit.
vanaf9,20 €
Rickety Bridge 'The Foundation Stone' Rood
Rickety Bridge 'The Foundation Stone' Red is een intrigerende blend, zijdezacht in de mond en zachte tannines en toetsen van zwarte peper, viooltjes en rood fruit in de neus. Gelaagde complexiteit in de neus en het gehemelte verrassen met elke slok.
13,75 €
|
Fram Shiraz - 75 cl
|
In winkelwagentje |
