Domaine Jacob Ladoix Blanc

Domaine Jacob Ladoix Blanc zal u verrukken door zijn complexiteit, zijn elegantie en de zuiverheid van zijn aroma's van wit fruit. Met een zeer mooie vetheid getint met een vleugje mineraliteit, zal het u verrassen door zijn goede lengte in de mond.

28,75 €

Beschikbaar

In winkelwagentje

Omschrijving

label.jpg Vol en aromatisch wit
fles.jpg 75 cl
jaartal.jpg 2020
karakterrood_waar.jpg

Frankrijk - Bourgogne - Côte de Beaune - Ladoix-Serrigny.

Domaine Jacob is al vier generaties lang een familiewijnlandgoed, gelegen in LADOIX-SERRIGNY. Het is gelegen in Bourgogne, in het hart van de Côte-d'Or wijngaarden, in de gemeente Ladoix-Serrigny, het eerste dorp in het noorden van de Côte de Beaune, ten zuiden van de Côte de Nuits.

karakterrood_druiven.jpg

100% Chardonnay.

De terroir is gelegen op een hoogte van 230 meter aan de voet van de heuvel van Corton in terroirs met suggestieve namen: "La Blancharde", "Les Marnées", etc... De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 20 jaar.

Gerijpt in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden met 1/3 nieuwe vaten en 2/3 vaten van 2 jaar oud.

karakterrood_glas.jpg

Deze wijn zal u verrukken door zijn complexiteit, zijn elegantie en de zuiverheid van zijn aroma's van wit fruit. Met een zeer mooie vetheid getint met een vleugje mineraliteit, zal het u verrassen door zijn goede lengte in de mond.

karakterrood_eten.jpg

Het is zeer aangenaam om op zich te drinken, of als een ideale begeleiding van alle witte vissoorten met een botersaus (of iets pittiger), schelp- en schaaldieren au gratin en ook kazen zoals Bleu of Emmental.

karakterrood_drinken.jpg

Serveren tussen 12° en 14°C.

Het is noodzakelijk om 2 tot 5 jaar te wachten om deze grote wijn in al zijn volheid te waarderen, maar hij kan, voor de meest geduldige, 10 tot 12 jaar gunstig rijpen in een goede kelder.

karakterrood_medaille.jpg Guide Hachette 2010 en 2013: 1 ster.

De productbeoordelingen Domaine Jacob Ladoix Blanc

Onze klanten vonden ook dit leuk:

Domaine Jacob Ladoix Blanc
In winkelwagentje

Koopjes !!! Alle flash sales

Meer informatie
Aanvaarden